张家界食品生产许可证办理流程实施规则

怎么办理⽣产许可证
⽣产⼚房装修完毕、⽣产设备和检验设备购买齐全、管理⼈员和技术⼈员已经确定并到位，公司⼀些设施也已经
准备就绪，就可以⽣产试制产品，并将⽣产的试制产品拿到相关检测部门做发证检验，检验合格的报告报申请时会⽤
到。
拿着准备好的申请书和质量管理制度到所在地市⾷品药品监督管理部门提出申请，并上交相关材料。
申请受理后审查部门会在3个⼯作⽇内组成核查组，负责对申请⼈进⾏现场核查。审核⽼师会根据现场实际⽣产
环境及设备设施做出评分。
审核⽼师会根据现场实际核查得出总分，总得分率达到要求且⽆0分项则判定为通过;有0分项且总得分率未达到
要求则判定为未通过。
社会责任
食品工业企业应以多种方式承担和履行社会责任，完善诚信管理体系，树立良好社会形象，以充分满足：
a) 提供安全的食品；
b) 依法纳税；
c) 依法执行劳动合同、保险；
d) 符合环境保护、资源节约和生态平衡等要求；
e) 公共安全。
适用时，包括但不限于以下形式：
a） 惠农、扶贫；
b） 将社会责任传达、影响到相关方；
c） 慈善救助、公益捐赠；
d） 文明传承教育及其他公益活动； 食品工业企业应保持相关的记录。

信用认证，是指认证机构对“被认证公司是否合法存在”的认证以及“认证申请人是否属于被认证公司”的查证。通常指某些协会或信用评价机构对申请认证的各类企事业单位、及其他组织的信用情况是否符合某种信用监督体系信用标准的信用评定活动。特点：针对企业及个人、信用评级、重合同守信用企业评定、信用培训、信用管理、信用评估、信用调查。

诚信管理体系要求
原则
食品工业企业应根据本标准的要求建立、实施、保持和持续改进诚信管理体系，并将实现相关要求、界定诚信信息和诚信管理体系的范围形成文件。在食品工业企业实施该体系过程中逐步形成诚信教育机制、诚信因素识别机制、体系运行机制、评价机制、自查自纠改进机制和失信惩戒公示机制。

诚信因素
食品工业企业应建立、实施并保持诚信因素识别程序。 食品工业企业在建立、实施和保持诚信管理体系时，应充分考虑诚信因素。诚信因素包括但不限于：
a）生产经营、产品供应、广告宣传和服务等活动中涉及的诚信因素，包括：
——食用农产品原料及其他投入品的质量安全控制，特别是微生物、药残、重金属、环境污染物、违法添加物等；
——生产过程质量安全控制；
——包材、标识管理；
——仓储、物流管理；
——其他。
b) 与新项目有关的诚信因素，包括：
——新产品配方与预期用途；
——技术改造；
——其他。
c) 影响诚信的其他因素。 诚信因素识别程序应形成文件，并适时予以更新。
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